dimanche 23 aôut : fête des roses

La rose sait faire passer le message !

La rose est une championne de la communication ! En effet, de multiples expressions mettent en scène cette fleur. Si vous avez bonne mine, vous serez "frais comme une rose". A l'inverse une hygiène douteuse vous vaudra de ne "pas sentir la rose". Vous avez une aventure sentimentale ? Ce sera donc une "histoire à l'eau de rose", sauf bien entendu si cette aventure prend une tournure plus passionnelle, auquel cas prenez garde car le proverbe dit qu'"il n'y a pas de rose sans épines", ce qui signifie que chaque bonheur comporte sa part de douleur. Reste enfin l'expression "découvrir le pot aux roses", dont le sens nous est connu, mais l'origine beaucoup moins. La rose symbolise le secret, et par conséquent découvrir la rose... c'est découvrir un secret. Mais une autre explication a également été avancée : le pot aux roses pourrait être le pot dans lequel les femmes mettaient leur fard ou leur parfum, symbole de séduction, donc d'aventure amoureuse.

Ce qui est sûr, c'est que la rose est depuis toujours étroitement associée au sentiment amoureux ! Ainsi dans le langage des fleurs, la rose multiplie les déclarations. La rose blanche est respectueuse et admirative, la rose rose fait passer un message de tendresse et d'amitié, la rose rouge déclare un amour enflammé... Mais attention à la rose jaune et aux malentendus qu'elle pourrait déclencher ! En effet lorsqu'elle est jaune, la rose demande pardon pour une infidélité. 
Le nombre de fleurs offertes a également une signification, mais retenons surtout qu'il faut offrir les roses par nombre impair, lorsqu'on en offre moins de dix, dans un souci purement esthétique : un trio de roses est toujours plus élégant dans un petit vase que deux roses !

«Et si vous pouviez garder votre cœur en émerveillement devant les miracles quotidiens de votre vie, votre douleur ne vous semblerait pas moins merveilleuse que votre joie.»
– Kahlil Gibran

Je suis un arbre, je suis une herbe, je suis la fleur...

"-Une échelle a été mise devant nous pour nous évader, Momo, l'homme a d'abord été minéral, puis végétal, puis animal -ça, animal, il ne peut pas l'oublier, il a souvent tendance à le redevenir-, puis il est devenu homme doué de connaissance, de raison, de foi. Tu imagines le chemin que tu as parcouru de la poussière jusqu'à aujourd'hui? Et plus tard, lorsque tu auras dépassé ta condition d'homme, tu deviendras un ange. Tu en auras fini avec la terre. Quand tu danses, tu en as le pressentiment."

Monsieur Ibrahim et les Fleurs du Coran

Eric-Emmanuel Schmitt 

En plein coeur de Brive, un petit parc bio où les enfants peuvent venir voir, toucher, goûter... les citrouilles ou les groseilles... C'est pas beau, ça!

La France, comme on l'aime!

«L'amour est l'ultime signification de tout ce qui nous entoure. Ce n'est pas un simple sentiment, c'est la vérité, c'est la joie qui est à l'origine de toute création.»
– Rabindranàth Tagore 

«Sonne les cloches qui peuvent toujours sonner. Oublie ton offrande parfaite. Il y a une faille en tout. C’est par là que la lumière peut pénétrer.» – Leonard Cohen (refrain de la chanson Anthem)

J’ai toujours été touchée par ce refrain de Leonard Cohen (la version originale anglaise va ainsi: «Ring the bells that still can ring. Forget your perfect offering. There is a crack in everything. That's how the light gets in.») 



Rien, dans la nature, n’est impeccable et aseptisé; on s’attend à y trouver des variations, des failles, des branches brisées… Mais elle n’en est pas moins majestueuse; on apprécie, même, qu’elle soit constamment en train de se renouveler. On ne lui demande pas d’être «parfaite», car cela irait contre l’ordre naturel des choses. Elle est ce qu’elle est, parfaite dans son imperfection.

Vous faites partie de la nature, vous aussi… Le moment est peut-être venu de vous accepter et de vous apprécier – de la même façon que vous appréciez les arbres, les fleurs, le ciel étoilé. Lancez-vous dans la vie tel que vous êtes – avec vos parfaites imperfections et vos particularités. Et avec amour aussi… Car chaque fois que vous jugez vos failles, vous empêchez la lumière de pénétrer.

C’est enveloppée d’une douce odeur de lilas que je vous souhaite une magnifique journée!

http://www.MatinMagique.com

Le mangoustan

Pourquoi consommer du jus de mangoustan ?

jolis petits pompons blancs

Au hasard des randonnées, on peut trouver en ce moment ces jolis arbustes tout fleuris, une vraie merveille!

orchidées calédoniennes

10 mai 2009 : orchidées en fleurs au plateau de Dogny

méditation

Méditons sur les fleurs.

Notre "ginseng" calédonien

Notre (faux) ginseng s'appelle en fait Talinum Paniculatum ou encore "Bijoux d'ophar". (Cliquez sur les deux liens pour en savoir plus).

Donc, ginseng, non... mais c'est tout de même une plante merveilleuse, résistante, qui peut servir de salade cueillie délicatement, feuille par feuille. Elle est aimée des abeilles, ses racines aussi sont comestibles.

Elle a de nombreuses propriétés médicinales : cicatrisante, dépurative, diurétique, antiscorbutique... voire aphrodisiaque!

Merci à Adèle Deborde pour m'avoir indiqué son nom.

Le baringtonia

Sur le merveilleux blog d'Adèle deborde, vous trouverez un passionnant compte-rendu sur le baringtonia, mais aussi sur le fameux "faux" ginseng calédonien...

cliquez sur jardins essentiels.

Thé en fleur

Discrète et légérement parfumée

c'est la fleur du thé.

Pour cueillir le thé

il faut d'abord le tailler

et c'est quand il repousse

que l'on peut cueillir 

les jeunes feuilles

pour faire le meilleur des thés

La taille sévère

permet 

une meilleure récolte...

Famille eucalyptus

J'ai eu le grand plaisir, au village des Pruniers, d'être placée dans la famille Eucalyptus. En rangeant le sac que j'avais pris pour aller à cette retraite, je n'ai pas été surprise, d'y trouver un flacon d'huile essentielle... d'eucalyptus!

Quand je fais la marche vers la forêt de la Thy, derrière chez Tiaré, j'y rencontre quelques eucalyptus qui parfument l'air tout autour.

Et c'est encore l'eucalyptus qui m'a accueilli dans ma retraite du nord... L'eucalyptus est protecteur.

L'eucalyptus a de grandes propriétés. Ses vertus antiseptiques sont souvent utilisés pour protéger notre système respiratoire mais également pour lutter contre les infections urinaires (la colibacillose). Elle calme la toux, fluidifie les sécrétions bronchiques, est utile pour soulager les rhumatismes,la migraine, lutter contre le diabète et la fatigue.

En usage externe, elle accélère la cicatrisation des plaies et fait fuir les moustiques...

le figuier de Barbarie, une ressource merveilleuse

Le nopal ou figuier de barbarie, cache sous ses dehors rébarbatifs, un trésor de santé.

Au Mexique, il est utilisé sous toutes ses formes (fleurs, fruits, tiges) depuis plus de 5000 ans!

Il réduit le taux de glucose sanguin et peut donc intéresser les personnes sujettes au diabète. Il adoucit les lendemains de veille... L'huile extraite du fruit est régénérante, anti-rides, anti-vieillissement. Les feuilles (raquettes) peuvent faire une salade délicieuse.

Le fruit se consomme en dessert, après avoir été pelé (utilisez beaucoup d'eau et mettez des gants). vous pouvez même tenter d'en faire un sorbet! Le fruit apporte un taux très intéressant de Vitamine C et de cuivre.

Le nopal, un don de dieu

"Il est né on ne sait où ni trop comment.
Un jour il dressa vers le ciel son visage ovale hérissé d'épines.
Le lendemain la figure devint tronc.
Il en jaillit des mains plates armées de griffes.
De ces tiges partent de nouvelles mains, de nouveaux visages,
toujours ornés de piquants. Nul ne l'arrose, nul ne le cultive, sinon Dieu. 
De ses racines à la fois tendres et fortes qui dissolvent les pierres, 
il emprunte à une terre sans eau les sucs rares dont il se nourrit.

 Alors ses mains bizarres donnent naissance à des bourgeons. 
Bouton d'or ou de rubis chaque bourgeon s'ouvre sur une fleur admirable. 
Fleur parfumée deviendra fruit délectable, fruit divin.

 De ce fruit naîtront d'autres visages, d'autres mains, d'autres fleurs et d'autres fruits.

 Il rassasie le faible, rafraîchit l'assoiffé, guérit le malade, 
embellit la femme, inspire l'artiste, apaise l'esprit du fou 
et transcende celui du sage".

(Salvador de Mendoza 1492-1560)

L'opuntia (notre figuier de Barbarie), est chez les Indiens d'Amérique, une plante sacrée.

Pommes jacot, pommes d'Accot

C'est la pleine saison, les pommes jacot (Mimusops coriacea) jonchent le sol. Ce fruit jaune est indiqué comme comestible. Pourtant le goût est âpre et n'invite pas à la consommation. En cas de famine peut-être? Les poules les dédaignent mais ces petits fruits nourrissent tout de même les rats des champs.

Cet arbuste qui donne un bois précieux nous vient de La Réunion, comme le manguier et bien d'autres fruitiers.

Curcuma

J'ai commencé ce matin la récolte de mon curcuma (notre "safran curry" calédonien). Il est tout beau, bien orange... Très utilisé en médecine ayurvédique, le curcuma protège du cancer, de l'arthrite, a des propriétés anti oxydantes... mais moi, je l'utilise abondamment dans ma cuisine, en raison de ses vertus digestives, pour faire du bien à mon foie.

Plus d'infos ici

Rester en santé

Pour garder la santé, je respire les fleurs, je bois de l'eau pure, je marche dans les forêts, je goûte les plantes sauvages et les simples...

Parmi mes préférées, l'aloe vera occupe une place de choix. Super aliment, elle est l'amie de ma peau, de ma digestion. J'en plante partout où je vis...